Cách làm gà nấu trái vải

– Gà rửa thật sạch, chặt thành từng miếng vừa ăn để ráo, ướp gà với ½ (một phần hai) muỗng muối, ½ (một phần hai) muỗng tiêu, 1 muỗng hạt nêm, tỏi, hành tím băm thật nhỏ ướp khoảng 15 phút.

– Bắc chảo lên bếp chiên đến khi gà vàng da thì để ra bên.

– Đổ nước dùng gà vào nồi nấu chung với một nửa lượng vải trong khoảng 10 phút.

– Sau đó tiếp tục cho gà vào, vặn nhỏ lửa, chờ gà mềm ta cho phần vải còn lại vào đung tiếp, nêm lại cho vừa ăn.

Gà nấu trái vải có thể ăn kèm với bánh mì và một ít muối tiêu.

Gà nấu trái vải là món ăn ngon và giàu dinh dưỡng có thể ăn cùng với cơm nóng hoặc ăn kèm với bánh mỳ cho bữa sáng cũng rất tuyệt. Cùng trổ tài làm gà nấu trái vải để cả gia đình bạn được thưởng thức nha.